« Pâté » : différence entre les versions
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Versioun du 3 de mâr 2017 à 09:27
Ch't' articl'ye fut c'menchie en Jèrriais
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Un pâté (
pâté) est du mangi grée atout d'la pâte dé pâté, ofûche dé tchi entré deux couoches dé pâte ou eune pliat'lée dé tchi couvèrte atout eune couoche dé pâte (ou bein d'patate).
Les pâtchieaux (ou les pâtés) sont grées atout du frit (par exempl'ye, un pâté d'pommes), des lédgeunmes (par exempl'ye un pâté d'champîngnons), du paîsson, (par exempl'ye, un pâté d'andgulle) ou d'la viande (par exempl'ye, un pâté d'steak et d'rîngnons).
Eune gâche fouôrrée est eune manniéthe dé pâté.
Un pâté Cornouaillais est grée atout eune couoche dé pâte tchi renfreunme lé bouôrrelage coumme eune bourse.
Gal'lie
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des gâches fouôrrées -
du pâté d'andgulle -
un pâté d'lédgeunmes -
un pâté Cornouaillais
