un bœu (en latin: Bos taurus) est une bête à cornes, qui mange de l'herbe et des plantes, dans les cllos et les mielles. C'est un mammifère, un des plus couraunt du meuble des fermes. Sa chère est raide bonne à manger, bien cuite. Son tchu est fort et sert és cordounyis.
Depis longtemps de cela, cette bête était énergique ès qùérues pour les touaorer ou varetaer les cllos de labou.
On ne peut dir les taureaux.
La femelle du bœu, c'est la vache, et le petit, c'est le veau.
Il y a des milliers de sortes de bœus.
Pour la Normandie, on ne connait que deux races normande :
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